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こだわりのフランスパン

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パンは、ローマ式の土窯で 焼いております。つまり、火をつけた場所にパンを焼きます。フランスでは、このローマ式の土窯で焼かれたパンだけが、"薪火で焼かれているパン"として公認されてます。この土窯で焼かれたパンは、薪の風味がし、普通のパンよりも保存がききます。見て頂ければお分かりになりますが、このつやの無いパンこそ、伝統的なローマ式の土窯で「薪火で焼かれているパン」の証拠なのです。皆さんにこの伝統的で品質にこだわった本物のパンを手に取って頂けるととても光栄です

素材も有機農法で育てた契約農家から取り寄せてます。こだわりのフランスパンをお楽しみください。

Price ¥500

オーガニック有精卵

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長野県の豊かな自然が育んだ、生みたて卵を取り寄せました。ひよこから自然な環境の中で健康に育った鶏の卵です。

契約農家の最高品質の高級卵。こだわりにこだわりぬき、鶏に与えるえさ、飼育環境、すべてにおいてオーガニックを貫いた逸品卵です。たまご村では事前の予約販売のみ受け賜っております。※当日注文頂いても商品のご用意に数日頂きますのでご了承下さい

Price ¥500